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立委徐志榮透露表現，經營台北市大倉久和是台灣人的，經營團隊才是日本人，五星級大飯鋪産生這麼嚴重的工作，出頭具名報歉卻是一名日本人，報歉全程講日文，基本沒有誠意，應當要有人全程翻譯，不然基本沒人聽得懂，認為衛福部應該要好好關心此事。

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徐志榮評論大倉久和的道歉記者會全程講日文，基本沒人聽得懂。

徐志榮指斥大倉久和的報歉記者會全程講日文，基本沒人聽得懂。記者陳雨鑫／攝影</figcaption> <!-- /.photo -->台北市五星級飯鋪「大倉久和大飯鋪」昨被踢爆歐風館自助餐廳曾利用問題食材，過時的芋頭已經發霉，卻被炸成天婦羅，過時3個月的蝦子依舊上菜，大倉久和日籍總司理後藤浩之昨全程以日文報歉，證實有使用過期食材<a href=翻譯立委徐志榮今在立院質詢衛福部長陳時中，批評「報歉講日文誰聽得懂，應當要有人全程翻譯」。記者陳雨鑫／攝影" title="徐志榮評述大倉久和的報歉記者會全程講日文，底子沒人聽得懂。

衛福部長陳時中回應，他們出頭具名坦承毛病已顯現對民眾的歉意，若是利用本身不熟習的說話道歉，生怕連本身都不知道在講什麼，如許才算是沒有誠意。

食藥署副署長林金富透露表現，大倉久和接管媒體採訪時，全程都有監控，業者並沒有陳說非事實的部分，大倉久和確切有被發現有違背haccp及食物管控的規範。



本文出自: https://udn.com/news/story/1/2343222有關翻譯的問題歡迎諮詢華頓翻譯社

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